Posts from 2017年10月1日

佐賀県嬉野町の「特上 ほうじ茶」   嬉野茶の一番茶を蒸して乾燥させた後、スッキリとした味わいにするため茎を多めにブレンドし強めに煎った(焙煎した)お茶。 とても香り高く食後や甘味にもぴったりで、そのやさしい味わいは小さ […]